這次去面試 心情也真是奇妙到爆炸。

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訂了前往大阪關空的機票。
一個人飛去日本面試,說不上來的感覺就是一個複雜的心情

飛機上開始死命的review我的自我介紹稿 揣摩對方會問的問題。
總而言之就是一個忐忑

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其實那天做了乳酪塔之外還做了Muffin!
不過Muffin的變化性很大,可以隨自己的喜好添加內容物

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◆材料 (16個份)
A. 無塩奶油 200g
B. 細砂糖 80g
C. 紅糖 or黃砂糖(沒有的話用細砂糖也可以) 70g
D. 全蛋 4顆
E. 低筋麵粉 320g
F. 泡打粉 3茶匙
G. 牛奶 120g
H. 香草精 1茶匙

↓材料可依喜好作調整 下列的量會偏少。
I. 耐烘培巧克力豆 130g
J. 核桃 130g

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內容物也可以根據自己喜好作變更,可以變換成酒漬櫻桃、其他堅果等等

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因為老姐回家 所以又技癢的想要來做一些甚麼東西。
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最後決定買現成塔皮來做乳酪塔。

這次參考的內容是
下面是製作的網址(但是是日文的 汗)
http://mirahime.fc2web.com/okasi-cheesecake.html

作者很厲害,下面是作者的部落格
めいの部屋ブログ
http://meiroom.blog32.fc2.com/

因為這次要做給比較多人,所以材料用量比較多。

◆ 材料 (5公分直徑市販小塔皮約33~36個)
a. 市販塔皮(小) 36個
b. Cream cheese 400g
c. 鮮奶油 130g
d. 砂糖 100g
e. 玉米粉 20g
f. 全蛋2個
g. 檸檬汁 or 香草精 or 柳橙汁 1.5茶匙

(萊姆酒可依個人喜好添加 1/2茶匙)

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☆做法

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最近很熱衷看 LauraInTheKitchen.com 

然後看到她做餅乾 就忽然的很想來做一下那個看起來真的簡單到不行感覺超好吃的餅乾

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首先必須要準備材料 這是最令我感到煩躁的部分XD

※基本材料※(下列材料可製作直徑5cm左右的餅乾36~40片)

◆ 低筋麵粉 400g
◆ 泡打粉 1/2 茶匙
◆ 鹽 1/2茶匙
◆ 蘇打粉 1/4茶匙
◆ 無鹽奶油 220g
◆ 細砂糖 180g
◆ 蛋 1個
◆ 香草精 1/2茶匙


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※杏仁脆餅※
◆杏仁片 80g(可以隨喜好增多減少)
 試過之後我覺得杏仁是最適合這個味道的堅果XD
◆細砂糖 100g
(進烤箱前麵糰裹糖的時後會用到)

※巧克力餅乾※
◆ 核桃 or 杏仁 約80g
◆ 耐烘培苦甜巧克力豆 100g
◆ 可可粉 30g

☆注意: 杏仁脆餅因為外面還要裹一層糖 所以細砂糖的分量可以減為120~150g左右
巧克力餅乾因為有可可粉&苦巧克力 可以增多一點細砂糖的分量也是OK

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Kiss My ASS. Life sucks

 

天是快樂的星期五,全公司飄散著一股暖色系的歡愉氛圍,點綴著朵朵小小黃色、白色的波斯菊。大家的腳步都踏得輕盈、每個人的臉看起來像是把負債都還清了的那般自在。

這禮拜公司裡各個部門又添了幾位新工程師,他們看起來既期待又充滿著生澀。是個令人羨慕的時期。對照組,那些資深人員看起來既老練又市儈,逢人都可以談笑風生,殊不知這些老狐狸昨天才在背地裡消遣了那些人一頓。

 

那些暗潮洶湧,不會因為美麗的星期五而消失。每個人都被默默的品頭論足著、被背地裡評判著。

那個人阿總是說自己很忙碌,但其實充其量就是個傳聲筒而已。
誰誰誰阿還不就是出一張嘴而已,連一份報告自己都寫不出來。
聽說那個那個人要離職了他要去哪裡?誰要接任他的工作。
這個人做事能力很差、這個人脾氣不好、這個人是公司的蠹蟲,領高薪卻做不出與薪水相當的成果。 

 

  

耳邊充斥著電話鈴鈴作響和人聲吵雜、無謂的事重複的再repeat
 

平凡的對話,現代人的思想、現代人的寂寞、現代人的無所適從。

 

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六日還要上班真是辛苦。

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佐佐木桑和我從廣島福山 開了兩個半小時的車
我們在來島海峽的休息站吃了咖哩豬排飯。

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然後我們來到中國地方的愛媛線
我們落腳在松山市的商業旅館 相當便宜 三個晚上連泊 只要JPY15,500

我住的是Layds floor裡的Ladys room, 每天附贈一系列保養品以及身體乳液
最誇張的是每天送一片Q10面膜以及蒟蒻洗顏海綿。每天一套  

隔天 星期六 台灣時間六點起床
早上的風果然是很冷 畢竟只有8度

買了鮭魚飯糰和咖啡 在車上草草解決早餐

我們來到東溫市的東予電氣 開始選別工作
首先教育日本公司派遣公司 來的打工人員如何檢驗

中午在餐廳吃了咖哩烏龍麵 真是好吃的不得了 哭
還吃了兩個豆皮壽司 這個東西真的很好吃耶 拍桌

下午回溫到攝氏16度 天空很藍 天氣很好 太陽很大很大 但有吹來涼涼的風 
四國被群山圍繞 可以看到山頂上都還積著雪 美的像一幅畫。

照片是帥氣的印尼人 佐佐木桑 笑
看到他的臉就會覺得好開心 太喜感了 雖然他自稱1/4法國血統 但是根本是印尼人XDDDD

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下午SHARP的佐柏桑來拜訪 帶來了愛媛縣的土產給我當禮物

雖然覺得給他添了很多麻煩,但是還是跟他沒禮貌的拉咧

下午六點 選別工作總算是告一段落

 

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星期五早上我起床 放空了20 然後我決定我要去花蓮散心

揮走那些一直擾亂我的假掰蒼蠅們 我管那些討厭的人叫做假掰蒼蠅

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我跳下床 開啟我的HP 訂了回程的車票
下班之後直奔車站 買了20:06的無座票 出發

晚上23:45誤點的自強號把我帶到 好久不見的花蓮市 看起來是飄著小雨
站了三個多小時的我果然是累壞了 洗完澡整個大熟睡

隔天被早上9:22電話聲吵醒 我和賊開著車 我們前往七星潭和我吵了好幾次說要去的柴魚博物館
裡面剛好在烤柴魚我覺得好臭 其實柴魚博物館有點空虛

看看裡面被照顧的不太好的深海生物們

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我們前往七星潭看海 今天天氣很棒 甚至有點炎熱
望著海邊 微微的風吹來 我真想把我很久以來的積怨都大聲吼出來

去你個X XX  X! XXXXX 這樣

 

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呼 泡溫泉泡到頭昏腦脹 望出去的風景讓人覺得好悠閒自在

是一種奢侈 一種趣味 一種模樣

范倫泰的天 送Q先生的巧克力千層派 夾著濃濃的巧克力 代表一點點的小小心意
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早上10點的火車 我們搭上 中午去吃了大餐有我們都愛的哈根大使
優閒漫步到淡水 隨著人群走走停停 看到很多新奇小物 慢慢看 慢慢逛

體驗了最新的剪娃娃機 中了大獎 是我愛的拉拉熊

 

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