是說，我的咖啡修行日記做的真不踏實。畢竟我不是一個道地的美食客。笑
不過還是要把一些優秀咖啡廳記下來（寫）。
這次筆記本上要新增的咖啡廳是日本福山市南藏王町的ベリーベリー(Berry Berry)，主要是以中午簡餐為賣點，晚餐則是單品料理跟酒類為主。裝潢式簡約的歐式風格，招牌是黑白對比色系的鐵片嵌玻璃。第一次拜訪是2012年的2月(遠目)。和雨子丟下松谷先生（雨子的前任男友兼現任丈夫），我們自己偷偷去享受Girls午茶悠閒。
好了，該來寫一些正題
Berry Berry店面的裝潢是挑高設計，雖然有兩層樓高卻沒有樓中樓設計的2樓座位。店裡有很多像這樣的檯燈和古銅青蛙像。廚房在吧檯後，是半開放式的廚房。店員清一色都是年約40歲的姊姊，每個都是美魔女等級。來店的客人幾乎都是女性，女男比例大概9:1。很明顯餐廳的主打客群大概是落在20～50代的女性顧客。
午餐有下面2種菜單加上兒童餐：
1. Berry lunchJPY1,000(如果要加甜點另外加JPY330)
* 前菜盤+每日湯品+主餐(就只有5種可以選，一般是2種Pasta和3種魚or肉料理)+沙拉+麵包或米飯+飲料。
2.Chef’s lunch JPY1,200 (如果要加甜點另外加JPY300)
* 前菜盤+每日湯品+Half Pasta+主餐盤(料理長魚肉拼盤)+沙拉+麵包或米飯+飲料。
主餐會根據季節做調整，所以不是固定的5種。這種吃不膩的餐廳最讓人大心了，每次去店裡都會很期待新的菜單。
下面大概算是我記錄的最完整的一次惹。
▍沙拉
內容其實很簡單，就是爽口萵苣葉和水菜。特別的是沙拉醬，看起來雖然感覺像是魚卵，但是其實是紅蘿蔔泥佐油醋醬，吃起來偏酸但是卻非常清爽。為了不讓口感單調，其實有加了一點馬鈴薯蛋沙拉，所以就算是不愛油醋醬的人也應不會太排斥。
〆旅日記遊 (3)
